HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon

★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。。ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ブリュット フリッジ 缶箱入りNV限定再入荷！。簡易包装希望 MOËT シャンパン ロゼ & ブラック セット。【赤ワイン】ラングロール ピエール・ショード2019。《未開封》北海道　池田町　十勝ワイン　1978 古酒。Margaux du Chateau Margaux 2017 赤ワイン。フランス製 陶器 鉢皿 カップ 4個セット。ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン 2017。限定セール▶ 〘古酒〙 陳年　紹興酒　ワイン　台湾産　インテリア　ビンテージ匿名。空瓶　ボンヌマール　グラン・クリュ 、シャンボール・ミュジニー。Moët & Chandon シャンパン 2本セット。最終価格 激安 ナチュナルワイン 自然派ワイン 3本セット。BOLLINGER ROSE ボランジェロゼ　シャンパン。値下げ【超希少】サイン入り！アンリジロー ラタフィア。【値下げ可】KENTO ESTATE 紫鈴2021＆あさつゆ2024ハーフワイン。ボルドー金賞 AO格付　赤セレクション 12本セット 750ml　ｖ2。ポンパドール　750ml 12本セット。ワイン シャトー ジスクール ENOTECA 2021 MARGAUX。オスピスドゥヌーブ　ムルソーシャルム。シャサーニュ モンラッシェ 赤2本セット 2004/2014 ブルゴーニュ。Mie Ikeno ミエイケノ シャルドネ 月香 2021 再販予定なし。KENZO ESTATE 　清 sei 2020 (750ml)。高級レア物フランスボルドードゥルト赤ワイン容量750ml未開封新品です。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。